فرن دك غاز 3 طوابق - 6 صواني من بيوكيت

فرن دك غاز 3 طوابق بأرضية حجر مع بخار

يُعد فرن الدك الغاز 3 طوابق حلاً احترافيًا للمخابز، ومحلات البيتزا، والمطاعم، والمطابخ المركزية، حيث يجمع بين أرضية الحجر الحراري ونظام توليد البخار للحصول على نتائج خبز متجانسة وجودة عالية لمختلف أنواع المخبوزات.

يتميز الفرن بسعة 6 صواني (الصواني غير متضمنة)، مع نظام تحكم رقمي مستقل لكل من الحرارة العلوية والسفلية في كل طابق، مما يمنح الخباز تحكمًا دقيقًا في عملية الخبز.

مميزات فرن الدك الغاز

تم تصميم الفرن ليتحمل التشغيل التجاري المستمر مع تحقيق أفضل نتائج الخَبز.

أهم المميزات

• 3 طوابق للخبز
• سعة 6 صواني (غير متضمنة)
• أرضية حجر حراري
• مولد بخار مدمج
• تحكم رقمي مستقل للحرارة العلوية والسفلية
• باب زجاجي لمراقبة الخبز
• هيكل متين من الفولاذ المقاوم للصدأ
• مناسب للاستخدام التجاري المكثف

خبز متجانس وجودة احترافية

تساعد أرضية الحجر مع نظام البخار على تحسين جودة المنتجات المخبوزة.

مناسب لتحضير

• البيتزا
• الخبز
• المعجنات
• الفطائر
• المخبوزات الأوروبية
• المنتجات الحرفية

تحكم رقمي مستقل لكل طابق

يوفر الفرن مرونة كبيرة أثناء تشغيل أكثر من منتج في الوقت نفسه.

الفوائد

• ضبط الحرارة العلوية والسفلية بشكل مستقل
• نتائج خبز دقيقة
• توزيع متوازن للحرارة
• تشغيل أكثر كفاءة

تصميم مخصص للمخابز

صُمم الفرن لتحمل الاستخدام المكثف داخل المنشآت التجارية.

مناسب لـ

• المخابز
• محلات البيتزا
• المطاعم
• الفنادق
• المطابخ المركزية
• مصانع المخبوزات

المواصفات الفنية

النوع: فرن دك غاز احترافي

عدد الطوابق: 3

السعة: 6 صواني (غير متضمنة)

الخامة: فولاذ مقاوم للصدأ

أرضية الخبز: حجر حراري

مولد البخار: مدمج

نظام التحكم: رقمي مستقل للحرارة العلوية والسفلية

درجة الحرارة: من 0 إلى 380°م

نوع الغاز: ضغط منخفض 30–90 ملي بار

الكهرباء:

• 220 فولت
• 60 هرتز
• 1 فاز

الأبعاد:

عرض 134 × عمق 95 × ارتفاع 194 سم

الوزن: 360 كجم

لماذا تختار فرن الدك الغاز 3 طوابق؟

اختيار فرن دك احترافي يساعد على إنتاج مخبوزات بجودة ثابتة مع تحكم كامل في عملية الخَبز.

أهم الأسباب

• 3 طوابق مستقلة
• أرضية حجر للحصول على خبز احترافي
• مولد بخار مدمج
• تحكم رقمي لكل طابق
• حرارة تصل إلى 380°م
• مناسب للمخابز والمطاعم ومحلات البيتزا

يوفر فرن الدك الغاز 3 طوابق بأرضية حجر مع بخار أداءً احترافيًا وجودة خبز عالية، مما يجعله خيارًا مثاليًا للمخابز والمنشآت التي تتطلب إنتاجًا مستمرًا ونتائج متقنة.