تسوق آمن
بياناتك محمية دائمًا
بياناتك محمية دائمًا
منتجات بأفضل الأسعار
خدمة مميزة ما بعد البيع
تُعد قطاعة شاورما كهربائية بوتيس PM8000 من معدات تقطيع اللحوم الاحترافية المصممة للاستخدام في مطاعم الشاورما والدونر ومحلات الوجبات السريعة والمطابخ التجارية. تتميز هذه قطاعة شاورما بتصميم محمول باليد Handheld، ومحرك كهربائي قوي وهادئ بقدرة 200 واط، مما يساعد على تقطيع شرائح الشاورما والدونر بصورة دقيقة ومتجانسة أثناء تجهيز الطلبات.
يتميز سكين شاورما كهربائي بوتيس بتصميم مقاوم للماء مع حماية من تسرب السوائل Waterproof Construction & Flood Protection وفق وصف المنتج، مما يساعد على حماية المكونات الداخلية أثناء الاستخدام في بيئة تحضير الطعام. كما يتيح سكين تقطيع الشاورما التحكم اليدوي في حركة القطع للحصول على شرائح لحم متجانسة عند استخدامه بالطريقة الصحيحة.
تأتي قطاعة دونر كهربائية بوتيس مزودة بـشفرتين دائريتين بقطر 80 مم لكل شفرة، بالإضافة إلى مسن شفرات Blade Sharpener للمساعدة على الحفاظ على حدة الشفرة وفق تعليمات الاستخدام. ويجعل ذلك سكين شاورما بوتيس 80 مم مناسباً لمهام التقطيع المتكررة في محطات تقديم الشاورما والدونر.
تبلغ الطاقة الإنتاجية المحددة لـقطاعة شاورما كهربائية بوتيس PM8000 حتى 90 كجم يومياً، وتعمل بقدرة كهربائية تبلغ 200 واط وجهد 220 فولت / 60 هرتز / فاز واحد. وتبلغ أبعادها عرض 125 × عمق 170 × ارتفاع 190 مم، مع وزن تقريبي يبلغ 0.93 كجم، مما يوفر أداة تقطيع يدوية مخصصة للاستخدام المهني.
تتميز قطاعة شاورما كهربائية بوتيس PM8000 بتصميم Handheld Electric Meat Slicer يسمح للمشغل بحمل الجهاز وتوجيهه أثناء تقطيع اللحم من سيخ الشاورما أو الدونر. ويتيح هذا التصميم التحكم اليدوي في حركة القطع وفق متطلبات العمل.
يحتوي سكين شاورما كهربائي على محرك بقدرة 200 واط لتشغيل الشفرة الدائرية أثناء تقطيع الشاورما والدونر. وتمثل هذه القيمة القدرة الكهربائية المحددة للجهاز وفق المواصفات المقدمة.
يتميز سكين تقطيع الشاورما بمحرك موصوف بأنه هادئ Quiet Motor، مما يجعله مناسباً للاستخدام في مناطق تحضير الطعام داخل المطاعم. ولم يتم تحديد مستوى الضوضاء بوحدة الديسيبل.
صُممت قطاعة دونر كهربائية للمساعدة على الحصول على شرائح شاورما ودونر دقيقة ومتجانسة. وتعتمد جودة التقطيع على حالة الشفرة وطريقة الاستخدام وطبيعة اللحم.
تستخدم سكين شاورما بوتيس 80 مم شفرة تقطيع دائرية بقطر 80 مم، وهي مناسبة لمهام تقطيع اللحم من السيخ الرأسي وفق تصميم الجهاز.
تأتي قطاعة شاورما كهربائية بوتيس PM8000 مع 2 شفرة دائرية بقطر 80 مم لكل شفرة، مما يوفر شفرتين ضمن الملحقات المذكورة للمنتج. ولم يتم تحديد خامة الشفرات أو نوع حواف القطع.
تتضمن قطاعة شاورما مسن شفرات Blade Sharpener للمساعدة على المحافظة على حدة الشفرة وفق تعليمات الشركة المصنعة. ويجب تنفيذ عمليات السن والصيانة مع فصل الجهاز عن مصدر الكهرباء واتباع إجراءات السلامة.
تتميز قطاعة شاورما كهربائية بوتيس PM8000 بتصميم موصوف بأنه Waterproof Construction للمساعدة على حماية الجهاز في بيئة تحضير الطعام. ولا تعني هذه الخاصية السماح بغمر الجهاز في الماء أو غسله تحت الماء الجاري دون الرجوع إلى تعليمات الشركة المصنعة.
يتميز سكين شاورما كهربائي بخاصية Flood Protection وفق الوصف المقدم، وهي مرتبطة بحماية الجهاز من دخول السوائل. ولم يتم تحديد تصنيف الحماية IP أو طريقة عمل نظام الحماية بصورة تفصيلية.
تبلغ الطاقة الإنتاجية المحددة لـقطاعة دونر كهربائية حتى 90 كجم يومياً، وهي كمية التقطيع اليومية المذكورة في المواصفات. وقد تختلف الكمية الفعلية حسب طبيعة اللحم وحالة الشفرة وطريقة التشغيل.
يساعد سكين تقطيع الشاورما على تقطيع شرائح اللحم من سيخ الشاورما أثناء تجهيز الساندويتشات والأطباق، مما يجعله أداة مناسبة لمحطات التحضير والتقديم في المطاعم.
يمكن استخدام قطاعة شاورما لتقطيع شاورما الدجاج المطهية وفق إجراءات سلامة الغذاء، مع تجنب التلوث المتبادل والمحافظة على نظافة الشفرة وأجزاء الجهاز الملامسة للطعام.
تُستخدم سكين شاورما بوتيس 80 مم لتقطيع شرائح شاورما اللحم من السيخ الرأسي، مع مراعاة حالة اللحم ودرجة الطهي المناسبة قبل التقطيع والتقديم.
تُعد قطاعة دونر كهربائية مناسبة لتقطيع شرائح الدونر من سيخ الشواء الرأسي، مما يجعلها أداة مهنية لمطاعم الدونر والكباب.
تُعد قطاعة شاورما كهربائية بوتيس PM8000 مناسبة لمطاعم الشاورما التي تحتاج إلى سكين كهربائي محمول لتقطيع اللحم أثناء تجهيز الطلبات اليومية.
يمكن استخدام سكين شاورما كهربائي في مطاعم الدونر التي تعتمد على تقطيع اللحم مباشرة من السيخ الرأسي باستخدام أداة تقطيع كهربائية احترافية.
تساعد قطاعة شاورما محلات الوجبات السريعة التي تقدم الشاورما والدونر على تنفيذ مهام تقطيع اللحم أثناء تجهيز الساندويتشات والوجبات.
يمكن استخدام سكين تقطيع الشاورما في المطابخ التجارية التي تحتوي على محطات شواء رأسي للحوم، مع الالتزام بإجراءات التشغيل والتنظيف والسلامة المهنية.
يبلغ الوزن التقريبي لـقطاعة شاورما كهربائية بوتيس PM8000 0.93 كجم، وهو ما يعادل تقريباً 930 جراماً. ويجب مراعاة الوزن وطريقة الإمساك بالجهاز أثناء الاستخدام المتكرر.
تبلغ أبعاد سكين شاورما بوتيس 80 مم عرض 125 × عمق 170 × ارتفاع 190 مم، مما يوفر أداة تقطيع يدوية يمكن دمجها ضمن تجهيزات محطات تحضير الشاورما والدونر.
يساعد التصميم المحمول باليد في سكين شاورما كهربائي على توجيه أداة القطع نحو سطح اللحم أثناء التشغيل، مع ضرورة الالتزام بوضعية الإمساك الصحيحة وعدم الاقتراب من الشفرة الدوارة.
تتضمن قطاعة دونر كهربائية مسن شفرات مخصصاً، مما يتيح إجراء عمليات السن وفق تعليمات الشركة المصنعة. ويجب فحص حالة الشفرة بانتظام وعدم استخدام الشفرات المتضررة.
يجب تنظيف قطاعة شاورما وفق تعليمات الشركة المصنعة، مع فصل الكهرباء قبل الصيانة أو التعامل مع الشفرات، وعدم افتراض إمكانية غمر الجهاز بالكامل في الماء رغم وصفه بأنه مقاوم للماء.
تعمل قطاعة شاورما كهربائية بوتيس PM8000 بجهد كهربائي 220 فولت، ويجب التأكد من توافق مصدر التغذية الكهربائية مع بيانات الجهاز قبل التشغيل.
يعمل سكين تقطيع الشاورما بتردد كهربائي 60 هرتز وفق المواصفات المقدمة، ويجب عدم افتراض توافقه مع تردد مختلف دون تأكيد الشركة المصنعة.
تستخدم قطاعة دونر كهربائية مصدر تغذية كهربائية Single Phase – فاز واحد بجهد 220 فولت وتردد 60 هرتز.
يبلغ العرض الخارجي لـسكين شاورما بوتيس 80 مم 125 مم، وهو أحد الأبعاد المحددة للجهاز.
يبلغ العمق الخارجي لـقطاعة شاورما 170 مم وفق المواصفات المقدمة.
يبلغ الارتفاع الخارجي لـسكين شاورما كهربائي 190 مم وفق المواصفات المقدمة.
تبلغ الأبعاد الخارجية لـقطاعة شاورما كهربائية بوتيس PM8000 عرض 125 × عمق 170 × ارتفاع 190 مم، مع وزن تقريبي يبلغ 0.93 كجم.
| إسم المنتج | قطاعة شاورما كهربائية PM8000 من بوتيس |
|---|---|
| العلامة التجارية | بوتيس |
| بلد المنشأ | ألمانيا |
| الفولت | 220 |
| الواط | 200 |
| الفاز | ١ |
| العرض (ملم) | 170 |
| العمق (ملم) | 125 |
| الإرتفاع (ملم) | 190 |
| الوزن التقريبي ( كغ ) | 0.93 كغ |
| نوع النشاط | مطاعم، فنادق ومطابخ مركزية |