صاج شواء كهربائي مسطح كروم للمطاعم 6000 واط - من ماي فير

صاج شواء كهربائي لأداء احترافي في المطابخ

يُعد صاج الشواء الكهربائي المسطح خيارًا أساسيًا في المطاعم التي تعتمد على السرعة وجودة الطهي، حيث يوفر سطحًا مثاليًا لتحضير البرجر واللحوم والساندويتشات بكفاءة عالية.

في بيئات العمل السريعة، يضمن الصاج نتائج ثابتة وسرعة في تجهيز الطلبات.

سطح كروم لنتائج طهي مثالية

يتميز بسطح طهي مطلي بالكروم عالي الجودة، مما يساعد على توزيع الحرارة بشكل متساوٍ.

• طهي متجانس
• تقليل الالتصاق
• نتائج احترافية

نظام تسخين سريع واستعادة حرارة فعالة

يوفر نظام تسخين سريع مع قدرة عالية على استعادة الحرارة.

• مناسب للعمل المستمر
• الحفاظ على درجة الحرارة
• تقليل وقت الانتظار

تحكم حراري دقيق حتى 300 درجة

مزود بترموستات للتحكم في درجة الحرارة حتى 300 درجة مئوية.

• تحكم كامل في الطهي
• مناسب لمختلف الأطعمة
• نتائج دقيقة

تصميم عملي لتجميع الدهون

يحتوي على فتحات أمامية وخلفية لتجميع الدهون.

• بيئة عمل نظيفة
• سهولة الصيانة
• تحسين الأداء

خامات متينة للاستخدام التجاري

هيكل من الفولاذ المقاوم للصدأ مع قواعد مانعة للانزلاق.

• مقاوم للصدأ
• ثابت أثناء التشغيل
• مناسب للاستخدام المكثف

مساحة طهي مناسبة للعمل

سطح طهي بمقاس 54 × 40.5 سم يتيح تحضير عدة طلبات في نفس الوقت.

• زيادة الإنتاجية
• مناسب لفترات الذروة
• تنظيم أفضل للعمل

مناسب لمختلف الاستخدامات

• مطاعم البرجر
• مطاعم الوجبات السريعة
• الكافيهات
• المطابخ المركزية
• عربات الطعام

المواصفات الفنية

• النوع: صاج شواء كهربائي مسطح
• السطح: مطلي بالكروم
• مساحة الطهي: 54 × 40.5 سم
• أقصى درجة حرارة: 300 درجة مئوية
• نظام التحكم: ترموستات
• الجهد الكهربائي: 220 فولت / 60 هرتز / طور واحد
• القدرة: 2 × 3000 واط
• الأبعاد:
  • العرض: 60.5 سم
  • العمق: 53.5 سم
  • الارتفاع: 22.8 سم

خلاصة

يوفر صاج الشواء الكهربائي المسطح أداءً قويًا وتوزيع حرارة متساوي، مما يجعله خيارًا مثاليًا للمطاعم التي تبحث عن سرعة وجودة في الطهي.