كابينة حفظ وتسخين طعام بابين 32 صينية من بيوكيت

كابينة حفظ وتسخين طعام بابين 32 صينية

تأتي كابينة حفظ وتسخين طعام بابين 32 صينية بتصميم مخصص لحفظ الأطعمة الساخنة داخل المطاعم والفنادق والمطابخ المركزية ومرافق تقديم الطعام، مع توفير مساحة لتنظيم صواني الطعام والحفاظ على درجة حرارتها قبل التقديم.

تتميز الكابينة بهيكل متين من الفولاذ المقاوم للصدأ، وتصميم معزول يساعد على الاحتفاظ بالحرارة داخل الوحدة، بالإضافة إلى شاشة عرض وتحكم رقمية لمتابعة إعدادات التشغيل.

وتعمل الكابينة ضمن نطاق درجة حرارة من 78 إلى 82 درجة مئوية، بقدرة كهربائية تبلغ 3490 واط، مما يجعلها مناسبة لعمليات حفظ الطعام الساخن أثناء التحضير والتقديم.

حفظ الطعام الساخن بدرجة حرارة من 78 إلى 82°م

تعمل كابينة تسخين طعام ضمن نطاق درجات حرارة يتراوح بين 78 و82 درجة مئوية.

يساعد هذا النطاق على إبقاء الأطعمة ساخنة خلال فترات الانتظار قبل التقديم، مما يجعل الكابينة مناسبة للبوفيهات وعمليات تقديم الوجبات بكميات كبيرة.

تصميم ببابين وسعة متعددة للصواني

تتميز خزانة حفظ طعام ساخن بتصميم يحتوي على بابين، مع إمكانية استخدام صواني بمقاسات GN 2/1 أو GN 1/1.

ووفقًا للمواصفات المقدمة، فإن ترتيب الصواني هو:

• 16×2 صينية بمقاس GN 2/1.

• أو 32×2 صينية بمقاس GN 1/1.

• الصواني غير متضمنة مع الكابينة.

يساعد هذا التصميم على تنظيم الأطعمة داخل الكابينة وفقًا لمقاسات الصواني المستخدمة.

شاشة عرض وتحكم رقمية

يأتي دولاب تسخين طعام مزودًا بشاشة رقمية ونظام تحكم إلكتروني لمتابعة درجة الحرارة وضبط إعدادات التشغيل.

يساعد التحكم الرقمي على إدارة درجة الحرارة داخل الكابينة بما يتناسب مع نطاق التشغيل المحدد.

هيكل من الفولاذ المقاوم للصدأ وتصميم معزول

تتميز كابينة تسخين 2 باب بهيكل متين مصنوع من الفولاذ المقاوم للصدأ، مع تصميم معزول للمساعدة على تقليل فقدان الحرارة أثناء التشغيل.

تجعل هذه المواصفات الكابينة مناسبة للاستخدام في بيئات إعداد وتقديم الطعام التي تتطلب معدات قابلة للتنظيف وتتحمل الاستخدام المتكرر.

أبواب بإغلاق تلقائي

تحتوي حافظة طعام ساخن 32 صينية على أبواب مزودة بآلية إغلاق تلقائي، وفقًا لوصف المورد الذي يحدد عمل الآلية عند تجاوز زاوية فتح تبلغ 90 درجة.

وتساعد هذه الخاصية على إدارة فتح وإغلاق الكابينة أثناء تحميل الصواني وإخراجها.

قدرة كهربائية 3490 واط

تعمل الكابينة بقدرة كهربائية تبلغ 3490 واط، وتتطلب مصدر كهرباء 220 فولت / 1 فاز.

تبلغ أبعادها الخارجية عرض 1478 × عمق 895 × ارتفاع 1775 مم، مما يوفر تصميمًا مناسبًا لمناطق حفظ الطعام الساخن في المطابخ ومرافق تقديم الوجبات.

المميزات

• تصميم مخصص لحفظ وتسخين الطعام.

• بابان لسهولة الوصول إلى الصواني.

• هيكل متين من الفولاذ المقاوم للصدأ.

• تصميم معزول للمساعدة على الاحتفاظ بالحرارة.

• نطاق درجة حرارة من 78 إلى 82°م.

• شاشة عرض وتحكم رقمية.

• متوافقة مع صواني GN 2/1 وGN 1/1.

• أبواب مزودة بآلية إغلاق تلقائي.

• قدرة كهربائية 3490 واط.

• تعمل على 220 فولت / 1 فاز.

• الصواني غير متضمنة.

مناسبة لـ

• المطاعم.

• الفنادق.

• البوفيهات.

• المطابخ المركزية.

• شركات الإعاشة.

• قاعات المناسبات والولائم.

• مرافق تقديم الوجبات بكميات كبيرة.

المواصفات الفنية

• نوع المنتج: كابينة حفظ وتسخين طعام معزولة

• عدد الأبواب: 2 باب

• السعة المذكورة في العنوان: 32 صينية

• ترتيب الصواني بمقاس GN 2/1: عدد 16×2

• ترتيب الصواني بمقاس GN 1/1: عدد 32×2

• الصواني: غير متضمنة

• الخامة: فولاذ مقاوم للصدأ

• التصميم: معزول حراريًا

• نطاق درجة الحرارة: من 78 إلى 82°م

• الشاشة: رقمية

• نظام التحكم: رقمي

• آلية الأبواب: إغلاق تلقائي وفق زاوية فتح تتجاوز 90 درجة

• القدرة: 3490 واط

• الجهد: 220 فولت

• الطور: 1 فاز

• الأبعاد: عرض 1478 × عمق 895 × ارتفاع 1775 مم