فرن دك كهربائي 3 دور 6 صواني من بيوكيت

فرن دك كهربائي 3 دور للمخابز والمطابخ التجارية

يُعد فرن الدك الكهربائي 3 دور (6 صواني) من المعدات الأساسية في المخابز والمطابخ الاحترافية التي تحتاج إلى أداء ثابت وتحكم دقيق في عملية الخَبز. يتميز هذا الفرن بقدرته على تحقيق نتائج متسقة بفضل نظام التحكم الرقمي المستقل، مما يجعله خيارًا مثاليًا للإنتاج المتوسط إلى العالي.

تم تصميم هذا الفرن ليعمل بكفاءة عالية في بيئات العمل التجارية، مع توفير توزيع حراري متوازن يساعد على إنتاج مخبوزات بجودة جيدة وثابتة.

مميزات فرن الدك الكهربائي 3 دور

تم تطوير هذا الفرن لتلبية احتياجات التشغيل الاحترافي.

أهم المميزات

• 3 طوابق (Decks) لزيادة الإنتاجية
• سعة تصل إلى 6 صواني
• تحكم رقمي مستقل لحرارة الأعلى والأسفل
• باب زجاجي لمراقبة عملية الخَبز
• عزل حراري عالي الكفاءة
• توزيع حرارة متوازن

هذه المميزات توفر أداء مستقر وتحكم كامل في نتائج الخَبز.

تحكم دقيق لنتائج متسقة

التحكم في درجات الحرارة هو العامل الأساسي للحصول على نتائج ثابتة.

كيف يفيدك؟

• ضبط حرارة السطح العلوي والسفلي بشكل منفصل
• التحكم في لون المنتج النهائي
• تحسين القوام الداخلي والخارجي
• تقليل نسبة الأخطاء والهدر

عزل حراري عالي لتوفير الطاقة

يأتي الفرن بعزل حراري متطور للحفاظ على درجة الحرارة.

تفاصيل العزل

• 80 مم للجانبين والخلف
• 140 مم للجزء العلوي

الفوائد

• تقليل استهلاك الطاقة
• الحفاظ على ثبات الحرارة
• تشغيل أكثر أمانًا

مناسب لمختلف الاستخدامات

يُستخدم هذا الفرن في العديد من التطبيقات داخل المطابخ التجارية.

الاستخدامات

• المخابز
• الكافيهات
• المطاعم
• المعجنات
• الحلويات

المواصفات الفنية

عدد الطوابق: 3 دور

السعة: 6 صواني (غير متضمنة)

نطاق الحرارة: 0 إلى 380 درجة مئوية

الكهرباء:
380 فولت / 3 فاز

القدرة: 19800 واط

الأبعاد:
عرض 124 × عمق 86 × ارتفاع 151.5 سم

الوزن: 255 كجم

لماذا تختار فرن دك كهربائي 3 دور؟

اختيار الفرن المناسب يؤثر بشكل مباشر على جودة الإنتاج.

أهم الأسباب

• تحكم دقيق في الحرارة
• إنتاجية عالية
• مناسب للاستخدام المكثف
• نتائج ثابتة
• سهل التشغيل

يُعد هذا الفرن خيارًا مثاليًا لمن يبحث عن حل موثوق وفعال لإنتاج المخبوزات داخل المطابخ التجارية.