- مُصممة لفرد العجينة بسرعة وسهولة بقطر 260 إلى 400 مم وبسمك يصل إلى 4 مم ، مما يجعلها مثالية لأي شيء من البيتزا المميزة إلى المعجنات والخبز
- تشتمل فتحة تغذية كبيرة تستوعب 210 إلى 700 جرام من قطع العجين ، بينما تتميز البكرتان البلاستيكيتان بضبط يدوي بسيط لضبط السماكة المرغوبة بسهولة
- تتميز بمحرك كهربائي مع مروحة تبريد لتناسب جلسات العمل الطويلة دون رفع درجات الحرارة
- تأتي بهيكل متين من الفولاذ المقاوم للصدأ شديد التحمل لتوفير استخدام طويل الأمد في مؤسستك
- تتميز بتصميم فتحة تمرير مزدوجة تسمح هذه الوحدة للمشغل الفردي بفرد العديد من القطع في الساعة بسلاسة فائقة
- بفضل ذراع الالتقاط الموزون ، تقوم هذه الوحدة بتوجيه العجين من الأسطوانة العلوية إلى الأسطوانة السفلية بسهولة مما يضمن عجينة بشكل متسق وموحد
- مع هذا التصميم المكون من مرحلتين ، يمكنك تشغيل العجين خلال الماكينة مرات أقل للحصول على إنتاج ثابت وتوفير الوقت
- تفرد العجين على البارد حتى لا تتغير خصائص العجين
- إلى جانب تصميمها المريح يساعد الحجم الصغير لهذه الوحدة على توفير مساحة المطبخ القيمة ويسمح بالتخزين السهل
- يوفر مفتاح "التشغيل / الإيقاف" البسيط الموجود في مقدمة الوحدة سهولة التشغيل ، كما تضمن الأرجل المطاطية غير المنزلقة بقاء الوحدة في مكانها بشكل آمن أثناء الاستخدام
صُممت هذه العجانة متجر كوادر لفرد العجين بسرعة وسهولة مع تقليل نسبة امتصاص الهواء تتراوح من 50-60٪ لتعطي حتى قطر 260 إلى 400 ملم من العجين المناسب لأي شيء بدءًا من البيتزا المميزة الخاصة بك إلى المعجنات التي يتم تحضيرها طازجة. لا تقلل هذه الوحدة من المجهود اللازم لتحضير العجين فحسب ، بل إنها تساعد أيضًا في توفير الوقت وتكاليف العمالة وزيادة كفاءة مطبخك. لذا تُعد إضافة رائعة للمخابز ومحلات البيتزا والمطاعم. هذه الوحدة متعددة الاستخدامات فهي مثالية لجميع أنواع العجين بما في ذلك الفطائر و خبز البيتا والتورتيلا والخبز العادي.