فريزر تجميد سريع 10 صواني من ماستر كول

فريزر تجميد سريع 10 صواني للحفاظ على جودة الأغذية

إذا كنت تبحث عن فريزر تجميد سريع 10 صواني يوفر سرعة في التجميد ويحافظ على جودة الطعام، فهذا الجهاز يعد خيارًا مثاليًا للمطاعم والفنادق والمخابز والمطابخ المركزية التي تعتمد على تجهيز كميات كبيرة من الأغذية يوميًا. يعمل على خفض درجة حرارة المنتجات بسرعة، مما يساعد في الحفاظ على الطعم والقوام والقيمة الغذائية مع تعزيز سلامة الغذاء.

تجميد سريع للحفاظ على النضارة والجودة

يعتمد فريزر بلاست 10 صواني على تقنية التجميد السريع التي تخفض درجة حرارة الطعام من +3°م إلى -40°م خلال وقت قصير، مما يقلل من تكوّن البلورات الثلجية ويحافظ على جودة المنتج عند التخزين أو إعادة الاستخدام.

كما يتيح لك تجهيز الوجبات مسبقًا وتخزينها بطريقة احترافية دون التأثير على الطعم أو الملمس، وهو ما يساعد على رفع كفاءة التشغيل وتقليل الهدر.

تصميم احترافي للمطابخ التجارية

صُنع الجهاز من الستانلس ستيل المقاوم للصدأ ليتحمل الاستخدام التجاري المكثف، ويستوعب 10 صواني GN 1/1 لتلبية احتياجات المطاعم والفنادق ذات الإنتاج الكبير. كما توفر شاشة التحكم الرقمية إمكانية ضبط درجة الحرارة بدقة لضمان أفضل نتائج في كل دورة تشغيل.

مميزات فريزر التجميد السريع 10 صواني

• تقنية تجميد سريع للحفاظ على جودة الأغذية.
• يخفض درجة الحرارة من +3°م إلى -40°م بسرعة وكفاءة.
• سعة 10 صواني GN 1/1.
• شاشة رقمية للتحكم الدقيق في درجة الحرارة.
• هيكل متين من الستانلس ستيل المقاوم للصدأ.
• يحافظ على الطعم والقوام والقيمة الغذائية للأطعمة.
• يساعد على تقليل نمو البكتيريا وتحسين سلامة الغذاء.
• مناسب للاستخدام التجاري المستمر.
• سهل التشغيل والتنظيف.
• تصميم أرضي مناسب للمطابخ الاحترافية.

مناسب لـ

• المطاعم.
• الفنادق.
• المطابخ المركزية.
• المخابز.
• مصانع الأغذية.
• شركات التموين.
• محلات الحلويات.
• مشاريع تجهيز الأغذية.

المواصفات الفنية

• السعة: 10 صواني GN 1/1.
• نوع التركيب: أرضي.
• نطاق درجة الحرارة: من +3°م إلى -40°م.
• القدرة الكهربائية: 1300 وات.
• الجهد الكهربائي: 220 فولت / 60 هرتز / فاز واحد.
• نوع التحكم: شاشة رقمية.
• مادة التصنيع: ستانلس ستيل.
• الأبعاد: 750 × 740 × 1260 مم.