مجفف تجميد طعام 6 كجم - من بيوكيت

مجفف تجميد تجاري للحفاظ على جودة المنتجات الغذائية

إذا كنت تبحث عن مجفف تجميد تجاري يساعدك على الحفاظ على جودة المنتجات الغذائية وإطالة فترة صلاحيتها دون التأثير على الطعم أو القيمة الغذائية، فإن هذا الجهاز يوفر لك أداءً احترافيًا يجمع بين كفاءة التجفيف وسهولة التشغيل. ويعد خيارًا مثاليًا للمطاعم والمصانع والمخابز والمشروعات الغذائية التي تحتاج إلى نتائج ثابتة وجودة عالية في كل دورة تشغيل.

تقنية ذكية لتجفيف أكثر كفاءة

يعتمد الجهاز على برنامج تجفيف ذكي يدير دورة التشغيل تلقائيًا، مما يساعد على تحقيق أفضل نتائج مع تقليل استهلاك الطاقة. كما تتيح شاشة العرض اللحظية متابعة جميع بيانات التشغيل بسهولة، بينما تمنحك نافذة المراقبة الشفافة إمكانية متابعة عملية التجفيف دون الحاجة إلى إيقاف الجهاز.

يحافظ على جودة المنتجات ويقلل الفاقد

بفضل تقنية التجفيف بالتجميد، يساعد الجهاز على الاحتفاظ بقوام المنتج ولونه ونكهته، مما يجعله مناسبًا لتجفيف الفواكه والخضروات والأعشاب والقهوة والحلويات والعديد من المنتجات الغذائية الأخرى. كما يوفر أداءً ثابتًا حتى مع الاستخدام اليومي المكثف، ليكون استثمارًا عمليًا للمشروعات التي تعتمد على جودة المنتج النهائي.

مميزات مجفف التجميد التجاري

• برنامج تجفيف ذكي لسهولة التشغيل.
• كفاءة عالية في إزالة الرطوبة مع استهلاك منخفض للطاقة.
• شاشة عرض رقمية لمتابعة حالة التشغيل في الوقت الفعلي.
• نافذة مراقبة شفافة لمتابعة عملية التجفيف.
• هيكل مصنوع من الفولاذ المقاوم للصدأ SS304.
• سعة تجفيف تتراوح بين 4 و6 كجم للوزن الرطب.
• مزود بـ 5 صوانٍ بمساحة تجفيف إجمالية 0.45 متر مربع.
• ضغط تفريغ منخفض يصل إلى 5 باسكال لتحسين كفاءة التجفيف.
• مكثف بدرجة حرارة تصل إلى -40°م.
• مستوى ضجيج منخفض يبلغ 60 ديسيبل.
• مناسب للتشغيل التجاري المستمر.

مناسب لـ

• مصانع الأغذية.
• المطاعم.
• المقاهي.
• المخابز.
• معامل الحلويات.
• مصانع الفواكه المجففة.
• مشاريع الأغذية الصحية.
• مراكز الأبحاث والتطوير الغذائي.

المواصفات الفنية

• سعة التجفيف: 4–6 كجم (وزن رطب).
• عدد الصواني: 5 صوانٍ.
• مساحة التجفيف: 0.45 متر مربع.
• الحد الأدنى لضغط التفريغ: 5 باسكال.
• درجة حرارة المكثف: -40°م.
• مستوى الضوضاء: 60 ديسيبل.
• القدرة الكهربائية: 1700 وات.
• الجهد الكهربائي: 220 فولت / 60 هرتز.
• مادة التصنيع: فولاذ مقاوم للصدأ SS304.
• الأبعاد: 50 × 63 × 81 سم.
• الوزن: 77.1 كجم.