- يوفر هذا الخلاط كفاءة فائقة و بقاء الهواء داخل العجين ليناسب أكثر المخابز والمطاعم ازدحامًا
- قادرة على تحضير وعجن ما يصل إلى 8 كجم من العجين في المرة الواحدة
- مثالية للنشاط التجاري ذو النطاق الصغير
- تتميز بغطاء شبكي من الستانلس يسمح بإضافة مكونات مثل الدقيق إلى العجين أثناء خلطه دون الحاجة إلى إيقاف تشغيله ، كما أنه يمنع الموظفين من وضع أيديهم في الوعاء عند تشغيل الخلاط مما يضمن منتجًا معقمًا
- توفر اللوحة الأمامية تحكمًا سهلاً وبديهيًا في السرعتين ومؤقتًا للتحكم الدقيق والمنتج النهائي مع تناسق يدوي مثالي مفيد عندما ينشغل الموظفون بمهام أخرى في جميع أنحاء المطبخ
- تأتي مع وعاء عجن بسعة 20 لترات و هوك عجن حلزوني والقاعدة من الفولاذ المقاوم للصدأ شديد التحمل مما يجعلها مناسبة و متينة لتحمل طلبات المطبخ التجاري الكثيفة
- يسمح الشكل اللولبي لأداة العجن بالحصول على عجين مخدوم بشكل مثالي خلال دقائق قليلة
- سواء كنت تقوم بإعداد عجينة صلبة أو طرية فإن المحرك ذو قوة 0.45 حصان لديه القوة اللازمة للتحضير بكفاءة و بسرعة و في فترة قصيرة تتراوح بين 12-18 دقيقة
- تعمل بسرعتين مختلفتين حيث أن سرعات تقليب العجين ما بين 125/250 دورة في الدقيقة ، بينما الوعاء يدور بسرعة 12.5 / 25 دورة في الدقيقة ، لذلك يمكنك التبديل بين السرعات دون الحاجة إلى إيقاف عملية الخلط
- عند رفع الغطاء سيوقف الفصل التلقائي للطاقة المحرك من الدوران لمنع أي إصابة محتملة
- يوجد مفتاح إطفاء طوارئ مدمج على اللوحة العلوية بحيث يمكن إيقاف تشغيل الماكينة بسرعة إذا لزم الأمر
- الوعاء ذو حواف مستديرة تجعله سهل التنظيف ، لذا امسح فقط قبل البدء في إضافة مكون العجين
تُعد ضرورة مطلقة لأي مطعم بيتزا أو محل معجنات أو مخبز، فإن العجان الحلزوني شديد التحمل الذي يقدمه متجر كوادر سيزيد من إنتاجية عملك! فهو قادر على حمل وعجن ما يصل إلى 8 كجم من العجين في وقت واحد ، مما يجعلها مثاليًا للعمليات صغيرة النطاق التي تتطلع إلى تسريع إنتاج العجين. سواء كنت تقوم بإعداد البيتزا أو الكوكيز أو الخبز ، ستلاحظ ارتفاعًا ملحوظًا في كفاءة مطبخك بمجرد تثبيت هذه الوحدة في مؤسستك !