- إضافة قيمة على طاولة العمل أو في مطبخ المؤسسة حيث توفر هذه الوحدة مزيجًا مثاليًا من القوة والدقة والسلامة لجميع احتياجات التقطيع المكثفة
- مثالية لمجموعة متنوعة من تطبيقات التقطيع نظرًا لسمك الشرائح الذي يمكن تعديله بين 0-24 مم للسماح بتقطيع رقيق أو شرائح أكثر سمكًا، مما يجعلها مثالية لقطع الستيك الفريش الخالية من العظم مثل قطعيات الكتف, الفلانك, الرب آي, السيريلون, قطعية بورترهاوس, الانتركوت و بريسكت بيف بالإضافة إلى اللحوم المضغوطة مثل: السجق ، الهوت دوج ، السلامي ، اللحم مدخن ، اللحم مجفف ، اللحم المقدد و اللانشون
- الأجزاء الرئيسية مصنوعة من الألومنيوم عالي الجودة لقوة التحمل وسهولة التنظيف ، بمظهرها الأنيق والمهني مما يعني أنها ستناسب مطبخك التجاري أو منطقة تحضير الساندويتشات الأمامية للمطعم
- تتميز بسكين الكروم الصلب المجوف بسماكة 350 مم الذي سيبقى أكثر حدة ويدوم مرتين إلى ثلاث مرات أطول من السكاكين المطلية بالكربون أو الفولاذ المقاوم للصدأ
- مزودة بحلقة واقية للأمان تمنع الاحتكاك العرضي بالشفرة
- يمكن تقطيع اللحوم إلى قطع يصل سمكها إلى 24 مم عبر مقبض ضبط يجعل اختيار حجم الشريحة الخاصة بك أمرًا بسيطًا
- صغيرة الحجم بحيث يمكنك وضعها في مساحات العمل الصغيرة بسهولة! الحجم المثالي لوضعه على سطح العمل في المقهى الخاص بك أو في مطعم صغير ، يمكن أيضًا تحريك هذه القطاعة لتنظيف أكثر يسرًا
- تتميز بأداة شحذ علوية تعمل على جعل الشفرة أكثر حدة بحيث يمكن شحذ الشفرة في أقل من 5 ثوانٍ
- بفضل محرك الدفع ذو التهوية يمكن لهذه الوحدة التعامل بسهولة مع التقطيع المستمر للأطعمة أثناء قيام موظفيك بمهام أخرى
- مزود بأداة نزع الشفرات وذراع شد خاص للحوم الباردة
- تسمح لك أداة الدفع المعدنية الموجودة على صينية التغذية بتوفير الضغط على المنتج الذي يتم تقطيعه مما يمنع الانزلاق ، ويضمن تقطيعًا ثابتًا ، وأيضًا حماية يديك من سكين التقطيع
- بها ناقل حركة مع سير يعطي عملية قطع سلسة وتشغيل صامت
- تتسم أغلب الأجزاء في الآلة بأنها قابلة للإزالة مما يجعل تنظيف هذه القطاعة أسهل! بالإضافة إلى ذلك ، تساعدك ذراع الرفع اليدوي على رفعها بحيث يمكنك التنظيف أسفل قاعدة الوحدة
صُممت قطاعة الشرائح للحوم هذه من متجر كوادر من أجل السلامة وكفاءة الأداء ، مما يوفر قدرًا أكبر من الإنتاجية لمطبخك! فبفضل المحرك والسكين الذي يبلغ سمك نصله 350 مم ، تعد مثالية للتطبيقات التي تتطلب تقطيع اللحوم لشرائح رفيعة يوميًا! مزودة بمحرك قوي مما يؤدي إلى تخفيف بعض الأعباء من على كاهل موظفيك و توفير الوقت و الجهد، في حين تضم العديد من الميزات التي تجعل التنظيف في نهاية اليوم بالغ الُيسر، كل هذه الصفات مجتمعة تجعلها استثمارًا رائعًا في محلات الوجبات الجاهزة و محلات البقالة و الأسواق و المطاعم الكبرى.